鹽田 蓮花 農漁體驗盡在臺南 送人自用兩相宜

臺南市農產豐富，主要以稻米、甘蔗、雜糧為主，地方特產極多，其中水田、旱田、 魚塭、鹽田、蓮田、菱角田面積均占臺灣之冠。農特產亦是種類繁多，春天盛產胡蘿卜、番薯、番茄、牛蒡；夏天盛產鳳梨、蓮花、芒??果；秋天盛產文旦、龍眼、釋迦；冬天盛產酪梨、香瓜、椪柑、白蓮霧和菱角。
 

不管您何時前來，除了帶走滿滿的美麗回憶，還可帶走臺南特產的時令鮮蔬，送人自用兩相宜。

 

 

玉井芒果

玉井芒果種類繁多，愛文果肉橙黃柔軟，細膩而且多汁，纖維細、風味甜具清淡芳香。金煌芒果子核薄、肉多、纖維細、果形碩大如木瓜。

 

官田菱角

以菱角之產量為全臺之冠，有菱角故鄉之稱，官田區因有珊湖潭充裕的水源灌溉，菱香四飄溢，舟影處可覓。

 

后壁米鄉

位于嘉南平原的中心地帶，屬黏質土壤，且地勢低漥容易保水，生產的稻米產量少、品質佳，為臺灣大米倉之一。

 

麻豆文旦

麻豆文旦的名聲早已響徹海內外，口感香甜，近年還研發出面膜、洗發乳、沐浴乳等周邊商品，成功將產業轉型。

 

漁鹽觀光，瓦盤鹽田臺灣鯛漁場冠全球

 

瓦盤鹽田臺灣鯛漁場冠全球

鹽業的歷史從明清時代就開始了，日治時期的臺灣也被日本政府設為產鹽用地，一直到2002年七股鹽場結束營業，才為338年的產鹽歷史畫下句點。臺南濱海地區擁有高濃度的鹽分土壤，也孕育了多樣豐富的鮮美海物，蚵仔、牡蠣、海螺都是旅客來到臺南時必嘗的魚鮮。
 

 

鹽田

位于北門的井仔腳瓦盤鹽田，是臺灣現存唯一仍人工曬鹽的鹽田。來到這里不僅可騎單車體驗鹽田風光，也能親自體驗曬鹽、挑鹽、收鹽及踩水車等樂趣。

 

漁場

獲得ASC認證的漁場，臺南冠全球。目前臺南是全國臺灣鯛養殖最大產區，養殖面積約2200公頃，年產量約2萬7000公噸，產值約新臺幣11億4000萬元。

 

 

白河蓮花，湖畔蓮園夏天騎車賞花趣

 

蓮花之鄉——臺南白河，是全臺賞蓮最佳景點。每當蓮花盛開，這里總是聚集許多游客前來騎單車。周邊的古廟、綠色隧道等自然風光、人文景觀串連成珠，慢活體驗蓮鄉之美。夏天是蓮花盛開的季節，不妨到白河一睹蓮花出淤泥而不染的風采。

 

 

休閑農場，蘭園樹林體驗田園休閑之樂

 

 

來到臺南，不如來一場森林浴！榮獲全國優等游樂區的頑皮世界野生??動物園及尖山埤江南度假村休閑都在臺南。東山的仙湖農場，由于地理環境特殊，登上山頂可眺望360度的山景。也不能錯過錦鯉之鄉休閑農場，里頭擁有全世界最大的錦鯉觀賞池呢。

 

 

蘭花生物科技園區

位于后壁的蘭花生物科技園區，每年都會舉辦國際蘭花展，是名列世界三大蘭展，也是全球最大的蘭花產銷平臺，這里也有臺灣第一座蘭花主題展覽館。

 

休閑農場

榮獲全國優等游樂區的頑皮世界野生??動物園及尖山埤江南度假村，兼具娛樂、教育及休閑功能，可賞美景，也可體驗野炊露營的樂趣，適合一家大小來此休閑。